ProCakes MaestroMix voor CupCakes 500g

De Maestro Mix van ProCakes is een professionele mix, ook gebruikt door banketbakkers. De Maestro Mix is een verbeterde versie van de gewone cupcake mix. Zijn grootste voordeel is dat hij nog langer ver blijft na het bakken. ProCakes verpakt ze in handige pakjes van 500 gram en 1 kg. 

Recept 1: 

200 gram mix 

100 gram boter (melkerij/room-) 

100 gram eieren 

Werkwijze: 

Alle ingrediënten samen opkloppen in middelmatig versnelling gedurende 5 to 8 minuten. 

Baktijd: 25 minuten op 180 graden, 

Ingrediënten: 

Suiker; tarwebloem; tarwezetmeel; glucosestroop; gemodificeerd zetmeel E1422; rijsmiddel E450, E500;emulgator E471; zout; verdikkingsmiddel E415; aroma; enzym; kleurstof E160b, 

Inhoud: 500 gr.